Industria zvicerane e djathit në krizë, prodhuesit detyrohen të ndërpresin veprimtarinë

Fabrika tradicionale e djathit “Chäsi Arni” në Emmental të Bernës po përballet me mbyllje të mundshme. Arsyeja? Rënia e ndjeshme e kërkesës për djathin Emmentaler, një ikonë zvicerane, po i detyron prodhuesit të ndërpresin veprimtarinë. Pse po ndodh kjo? Grupi Cremo nga Friburgu, blerësi kryesor i djathit Emmentaler AOP nga ...

 Lajme të tjera

Reklamë
Reklamë
Dosje

Shqipëria përtej bregdetit

Albusniess

Reklamë
Reklamë
Reklamë

Receta shqiptare gatimi

 SHOQATAT